Cara Bikin Jus yang Sehat dan Menyegarkan Badan

Pada artikel kali ini saya akan memberikan cara bikin jus yang sehat. Jus biasanya menggunakan buah maupun sayuran, buah dan sayur adalah makanan yang menyehatkan beberapa vitamin ada didalamnya.

Jus yang Sehat

Sayur dan buah-buahan mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Selain bisa langsung dimakan atau dimasak, bisa juga dinikmati dengan membuat jus dari sayur dan buah-buahan. Meskipun menyehatkan, membuat jus yang tidak tepat dapat menyebabkan masalah kesehatan. Yuk simak tips membuat jus sayur dan buah yang menyehatkan pada artikel berikut ini.

Cara Bikin Jus yang Sehat

1. Pilih Buah dan Sayuran Segar

Jika ingin membuat jus sayur dan buah, pilihlah baik dan segar. Sayuran dan buah -buahan yang layu secara alami memiliki kandungan nutrisi yang berkurang.

2. Cuci sayur dan Buah Sampai Bersih

Mencuci buah dan sayuran dengan benar adalah bagian dari membuat jus yang sehat. Jika tidak bersih bakteri bisa menempel di permukaan sayur dan buah.

3. Pastikan Anda Menggunakan Tangan dan Peralatan yang Bersih

Cara membuat jus yang sehat berikutnya yang perlu Anda perhatikan adalah dengan memastikan peralatan yang Anda gunakan bersih. Baik itu pisau, sendok, gelas, dan blendernya yang akan digunakan. Usahakan tangan anda bersih.

4. Kupas Kulitnya dan Bersihkan Area yang Mati atau Rusak

Sebelum dimasukkan ke dalam blender, kupas dulu kulit buahnya. Tujuannya agar buah benar-benar bebas bakteri dan kotoran. Buang daging buah atau sayur yang rusak.

5. Batasi Penggunaan Pemanis Tambahan

Salah satu cara membuat jus yang sehat mungkin orang pada lupa adalah dengan menambahkan pemanis yang tidak sehat. Akan lebih baik jika Anda tidak menggunakan gula tambahan sama sekali saat membuat jus.

Resep Jus yang Sehat

1. Resep Jus Mangga Nanas

Bahan-bahan

  • 1 buah mangga matang, kupas kulitnya dan pisahkan bijinya dari daging buahnya (Anda bisa menggunakan jenis mangga apa saja sesuai selera)
  • 1/2 apel, potong-potong
  • 3 potong buah nanas
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok makan biji chia
  • Es batu (tergantung selera)

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan dan masukan kedalam blender.
  2. Blender hingga semuanya halu. Tuang ke dalam gelas.
  3. Jus siap disajikan.

2. Resep Jus Mangga Tomat

Bahan-bahan

  • 1 buah mangga, kupas kulitnya dan pisahkan bijinya dari daging buahnya (Anda bisa menggunakan jenis mangga apa saja sesuai selera)
  • 5 buah nanas segar
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 buah tomat segar, potong kecil-kecil
  • Es batu (tergantung selera)

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan dan masukan kedalam blender.
  2. Blender hingga semuanya halu. Tuang ke dalam gelas.
  3. Jus siap disajikan.

3. Resep Jus Bayam Apel dan Wortel

Bahan-bahan

  • 400 ml (1 porsi)
  • 15 buah bayam
  • 2 buah apel
  • 2 wortel bayi
  • 1/2 air jeruk nipis
  • 1 sendok teh madu
  • Biji chias

Cara Membuat

  1. Cuci semua bahan untuk apel sampai bersih. Saya tidak mengupas kulitnya, saya mengikisnya di seluruh lapisan luar kulit dengan pisau.
  2. Kemudian potong semua bahan menjadi potongan-potongan kecil bisa menggunakan alat pemotong buah dan sayur.
  3. Masukkan semua bahan ke dalam jus atau blender. Bagi pengguna blender, cobalah jus apel terlebih dahulu dan tambahkan air jika diperlukan.
  4. Jika sudah selesai, segera masukkan ke dalam wadah dan tambahkan air jeruk nipis, madu, dan biji chia. Bisa langsung diminum atau disimpan di Juice dispenser agar kesegaran buah terjaga.

 

Demikian artikel yang saya jelaskan semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba.